Сладкие яичные гренки с клубникой

Сладкие яичные гренки с клубникой

22.06.2020 0 Автор Russian Food
Фото к рецепту: Сладкие яичные гренки с клубникой

Яркие и аппетитные молочные гренки с клубникой – замечательный красочный завтрак, который поднимет настроение одним своим видом. Ломтики батона пропитываются молочно-яичной смесью, обжариваются до румяной корочки дополняются клубникой. Гренки получаются нежными, ароматными и очень вкусными!

Продукты
Клубника – 200-250 г
Хлеб – 6 ломтиков (170 г)
Яйца – 2 шт.
Молоко – 30 мл
Сахар – 20 г
Масло растительное (для жарки) – 30-45 мл (2-3 ст. ложки)

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Сладкие яичные гренки с клубникой - шаг №1

Подготавливаем продукты по списку. Из указанного количества у меня получилось 6 гренок.

Фото приготовления рецепта: Сладкие яичные гренки с клубникой - шаг №2

Яйца разбиваем в миску, добавляем молоко и сахар.

Фото приготовления рецепта: Сладкие яичные гренки с клубникой - шаг №3

Венчиком перемешиваем до однородности и полного растворения сахара.

Фото приготовления рецепта: Сладкие яичные гренки с клубникой - шаг №4

Ломтики батона окунаем в молочно-яичную смесь.

Фото приготовления рецепта: Сладкие яичные гренки с клубникой - шаг №5

В сковороде разогреваем 1-2 ст. ложки растительного масла. Выкладываем ломтики батона на сковороду.

Фото приготовления рецепта: Сладкие яичные гренки с клубникой - шаг №6

Обжариваем гренки на среднем огне примерно по 1-2 минуты с каждой стороны, до золотистости.

Фото приготовления рецепта: Сладкие яичные гренки с клубникой - шаг №7

Гренки обжариваем партиями, по мере необходимости добавляя растительное масло. Готовые гренки перекладываем на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Сладкие яичные гренки с клубникой - шаг №8

Клубнику моем, обсушиваем и нарезаем пластинками шириной примерно полсантиметра.

Фото приготовления рецепта: Сладкие яичные гренки с клубникой - шаг №9

Выкладываем нарезанную клубнику сверху на гренки.

Фото приготовления рецепта: Сладкие яичные гренки с клубникой - шаг №10

Сладкие яичные гренки с клубникой готовы.
Приятного аппетита!

Источник