Сладкие яичные гренки с клубникой

Яркие и аппетитные молочные гренки с клубникой — замечательный красочный завтрак, который поднимет настроение одним своим видом. Ломтики батона пропитываются молочно-яичной смесью, обжариваются до румяной корочки дополняются клубникой. Гренки получаются нежными, ароматными и очень вкусными!

Продукты

Клубника — 200-250 г

Хлеб — 6 ломтиков (170 г)

Яйца — 2 шт.

Молоко — 30 мл

Сахар — 20 г

Масло растительное (для жарки) — 30-45 мл (2-3 ст. ложки)

Пошаговый фото рецепт

Подготавливаем продукты по списку. Из указанного количества у меня получилось 6 гренок.

Яйца разбиваем в миску, добавляем молоко и сахар.

Венчиком перемешиваем до однородности и полного растворения сахара.

Ломтики батона окунаем в молочно-яичную смесь.

В сковороде разогреваем 1-2 ст. ложки растительного масла. Выкладываем ломтики батона на сковороду.

Обжариваем гренки на среднем огне примерно по 1-2 минуты с каждой стороны, до золотистости.

Гренки обжариваем партиями, по мере необходимости добавляя растительное масло. Готовые гренки перекладываем на тарелку.

Клубнику моем, обсушиваем и нарезаем пластинками шириной примерно полсантиметра.

Выкладываем нарезанную клубнику сверху на гренки.

Сладкие яичные гренки с клубникой готовы.
Приятного аппетита!

Источник