Слоёные трубочки с крабовыми палочками и сыром

Слоёные трубочки с крабовыми палочками и сыром

11.12.2020 0 Автор Russian Food
Фото к рецепту: Слоёные трубочки с крабовыми палочками и сыром

3 порции
45 мин (ваши 20 мин)

Оригинальная закуска, которая прекрасно разнообразит праздничный или повседневный стол, – крабовые палочки с сыром, запечённые в слоёном тесте. В результате получается очень удачное сочетание вкусов. Главное, выбрать крабовые палочки и сыр хорошего качества.

Продукты (на 3 порции)
Тесто слоёное бездрожжевое – 200 г
Крабовые палочки – 100 г
Сыр твёрдый – 70-80 г
Яйцо – 1 шт.
Масло растительное – 1 ст. ложка
Кунжут белый – 1 ст. ложка
Зелень свежая для подачи (по желанию) – по вкусу
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Слоёные трубочки с крабовыми палочками и сыром - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.
Заранее достать из морозильной камеры крабовые палочки и слоеное тесто.

Фото приготовления рецепта: Слоёные трубочки с крабовыми палочками и сыром - шаг №2

Духовку включить и прогреть до 180 градусов.
С крабовых палочек снять плёнку.
Твёрдый сыр нарезать небольшими полосками.

Фото приготовления рецепта: Слоёные трубочки с крабовыми палочками и сыром - шаг №3

Слоеное тесто немного раскатать, нарезать полосками шириной примерно 1,5-2 см.

Фото приготовления рецепта: Слоёные трубочки с крабовыми палочками и сыром - шаг №4

Крабовую палочку и кусочек сыра обернуть полоской слоеного теста.

Фото приготовления рецепта: Слоёные трубочки с крабовыми палочками и сыром - шаг №5

Обернуть палочку и сыр полностью, как показано на фото.

Фото приготовления рецепта: Слоёные трубочки с крабовыми палочками и сыром - шаг №6

Аналогичным образом поступить со всеми крабовыми палочками и тестом.

Фото приготовления рецепта: Слоёные трубочки с крабовыми палочками и сыром - шаг №7

Противень застелить пергаментом, можно слегка смазать растительным маслом. Выложить на противень все заготовки.

Фото приготовления рецепта: Слоёные трубочки с крабовыми палочками и сыром - шаг №8

Яйцо взболтать и смазать тесто.

Фото приготовления рецепта: Слоёные трубочки с крабовыми палочками и сыром - шаг №9

Посыпать заготовки кунжутом.

Фото приготовления рецепта: Слоёные трубочки с крабовыми палочками и сыром - шаг №10

Выпекать слойки с крабовыми палочками и сыром при температуре 180 градусов 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоёные трубочки с крабовыми палочками и сыром - шаг №11

Спустя время подавать закуску к столу, по желанию посыпав мелко нарезанной зеленью. Подавать закуску к столу лучше горячей, сразу после приготовления, но и в холодном виде получается довольно вкусно. Приятного вам аппетита!

Источник