Слоёный салат с копчёной курицей, редисом, яблоками, огурцом и сыром
18.04.2020|
|
Удивительно удачное сочетание ингредиентов — ароматная копчёная курица, сочные овощи, кисло-сладкое яблоко и солоноватый сыр. За счёт выразительного вкуса копчёной курицы горечь редиса остаётся практически незамеченной. Этот слоёный салат давно в списке любимых! Он первым появляется на столе как только редис краснеет на грядках!
|
||||||||||||||||||||||||||||
Пошаговый фото рецепт
|
Подготовить все необходимые продукты. |
|
Сыр натереть на крупной тёрке и соединить с майонезом. |
|
Перемешать. |
|
Копчёную курицу нарезать кубиками. |
|
Огурец нарезать кубиками. Кожицу я срезала, так как она была жёсткой, но этого можно и не делать. |
|
Редис тщательно вымыть, срезать края с двух сторон. Натереть редис на крупной тёрке. |
|
Яблоко очистить от кожуры, вырезать сердцевину. Нарезать мякоть яблока кубиками и сбрызнуть соком лимона. |
|
На плоскую тарелку установить кулинарную форму для салатов. Первым слоем выложить сыр с майонезом и утрамбовать. |
|
Второй слой — копчёная курица. |
|
Затем выложить яблоко. |
|
Поверх яблока — огурцы. |
|
Последним слоем выложить редис. |
|
Украсить слоёный салат с копчёной курицей, редиской, сыром, яблоком и огурцом свежей зеленью. |
|
Подавать слоёный салат к столу сразу, пока яблоко не потемнело. |
