Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром

Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром

13.11.2020 0 Автор Russian Food
Фото к рецепту: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром

1 порция
30 мин (ваши 30 мин)

Готовим интересный вариант салата из крабовых палочек. Особую изюминку салату придаёт чернослив. Его кисловатый вкус как нельзя кстати приходится в этом салате. Сытности добавляют яйца и сыр. Для заправки используем майонез хорошего качества.

Продукты (на 1 порцию)
Крабовые палочки – 100 г
Чернослив (без косточек) – 70 г
Сыр твёрдый – 70 г
Яйца – 2 шт.
Майонез – 4 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром - шаг №1

Подготовить все продукты.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром - шаг №2

Яйца переложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить 10 минут. Затем яйца остудить, залив холодной водой.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром - шаг №3

Яйца очистить и натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром - шаг №4

Твёрдый сыр также натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром - шаг №5

Крабовые палочки нарезать произвольно и переложить в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром - шаг №6

Измельчить крабовые палочки на высоких оборотах. В итоге нужна мелкая крабовая крошка.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром - шаг №7

Чернослив нарезать небольшими полосками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром - шаг №8

Подготовить кулинарное кольцо (у меня кольцо диаметром 8 см). Выложить первым слоем салата половину крабовой крошки.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром - шаг №9

Смазать крабовый слой майонезом. Добавить соль и перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром - шаг №10

Далее выложить слой натёртых яиц. Также смазать майонезом, не забыть про соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром - шаг №11

Поверх яиц выложить нарезанный чернослив.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром - шаг №12

Далее выложить слой сыра.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром - шаг №13

Смазать слой сыра майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром - шаг №14

Завершающим слоем выложить оставшуюся крабовую крошку.
До подачи на стол оставить салат пропитываться.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром - шаг №15

Аккуратно снять кулинарное кольцо.
Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром готов к подаче! Подавать его можно как на праздничный стол, так и просто в качестве обеда или ужина.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с крабовыми палочками, черносливом и сыром - шаг №16

Приятного аппетита!

Источник

Вам интересно будет так же:  Вишня в собственном соку