Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо

Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо

06.05.2020 Выкл. Автор Russian Food

Фото к рецепту: Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо2 порции
10 мин (ваши 10 мин)

Такой легкий в приготовлении и нарядный салатик из авокадо, помидоров и консервированного тунца прекрасно подойдет для посиделок с подружками или любого другого праздника. Ингредиенты отлично сочетаются между собой: мягкий ореховый вкус авокадо оттеняет легкую кислинку томатов и насыщенность консервированной рыбы. Ну а выглядит блюдо очень ярко и аппетитно!

Продукты (на 2 порции)

Тунец консервированный – 1 банка (185 г)

Авокадо – 1 шт. (120 г)

Помидоры – 2 шт. (120 г)

Лимон – 1 шт.

Петрушка свежая для украшения – 2-3 веточки

Соль – 1 щепотка

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо - шаг №2

Тунца откиньте на мелкий дуршлаг, чтобы стёк сок.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо - шаг №3

Помидоры поместите в кипяток на 1 минуту, чтобы снять кожицу.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо - шаг №4

Достаньте томаты из горячей воды и снимите кожицу. Нарежьте мякоть помидоров мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо - шаг №5

Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Мякоть нарежьте крупными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо - шаг №6

Кусочки авокадо поместите в тарелку, разомните вилкой до пюреобразного состояния. Если авокадо спелый, сделать это будет несложно. Сбрызните авокадо соком половинки лимона и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо - шаг №7

На тарелку установите кулинарное кольцо и выложите первый слой слоеного салата – измельченный авокадо с лимонным соком.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо - шаг №8

Сверху выложите нарезанные томаты, слегка посолите.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо - шаг №9

Следующим слоем выложите тунца.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо - шаг №10

Мелко нарежьте петрушку. Украсьте салат петрушкой и долькой лимона. По желанию четвертинку лимона положите на тарелку, чтобы можно было сбрызнуть салат.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо - шаг №11

Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо готов!

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо - шаг №12

Салат можно перед подачей немного охладить в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо - шаг №13

Такое оригинальное блюдо многим придется по вкусу. А готовится оно очень просто и быстро!

Источник