Соус из земляники

Соус из земляники

16.06.2020 Выкл. Автор Russian Food
Фото к рецепту: Соус из земляники

15 мин

Ароматный соус из земляники (или клубники) будет вкусным дополнением к оладьям, блинчикам, творогу или кашам.

Продукты
Земляника (клубника) — 1 стакан
Сахар — 3 ст. ложки
Ванилин — 0,5 г

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Соус из земляники - шаг №1

Подготовим продукты для земляничного соуса.

Фото приготовления рецепта: Соус из земляники - шаг №2

Как приготовить соус из земляники:

С ягод оборвать чашелистики. Я часть ягод протёрла через сито, а часть оставила целыми.

Фото приготовления рецепта: Соус из земляники - шаг №3

В миску выкладываем ягодную массу, всыпаем сахар и ванилин.

Фото приготовления рецепта: Соус из земляники - шаг №4

Ставим на огонь, доводим до кипения и варим 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Соус из земляники - шаг №5

Соус из земляники готов. При желании его можно перебить блендером до однородного состояния (я оставила с ягодками).

Фото приготовления рецепта: Соус из земляники - шаг №6

Подаём охлаждённый земляничный соус к блинчикам или оладьям.
Приятного аппетита!

Источник