Суп из тушенки “20 минут”

Суп из тушенки “20 минут”

27.12.2020 0 Автор Russian Food
Фото к рецепту: Суп из тушенки "20 минут"

6 порций
20 мин (ваши 15 мин)

Очень вкусный суп на скорую руку, моя палочка-выручалочка. Дома всегда есть в запасе баночка тушенки.

Продукты (на 6 порций)
Вода – 3 л
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Тушенка – 1 банка
Макароны – 100-150 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 30 г
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Лавровый лист (по желанию) – 1 шт.
Зелень – по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Суп из тушенки "20 минут" - шаг №1

Подготовить продукты для супа из тушенки.

Фото приготовления рецепта: Суп из тушенки "20 минут" - шаг №2

Как приготовить суп с тушенкой:

Поставить кипятиться воду. Тем временем почистить и помыть картофель. Нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Суп из тушенки "20 минут" - шаг №3

В кипящую воду опустить картофель. Варить 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп из тушенки "20 минут" - шаг №4

Тем временем очистить и помыть лук и морковь. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Суп из тушенки "20 минут" - шаг №5

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Обжарить на среднем огне лук и морковь, на среднем огне 2-3 минуты (до золотистого цвета).

Фото приготовления рецепта: Суп из тушенки "20 минут" - шаг №6

Отсыпать рожки или вермишель.

Фото приготовления рецепта: Суп из тушенки "20 минут" - шаг №7

Выложить зажарку в кастрюлю.
Добавить рожки или вермишель. Варить до готовности 3-5 минут. (Если макароны твердых сортов тогда дольше варить, до готовности). Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Суп из тушенки "20 минут" - шаг №8

Открыть баночку тушенки, выложить в суп.

Фото приготовления рецепта: Суп из тушенки "20 минут" - шаг №9

Зелень помыть и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Суп из тушенки "20 минут" - шаг №10

Добавить в суп из тушенки зелень. Дать настояться около 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп из тушенки "20 минут" - шаг №11

Суп из тушенки “20 минут” готов.
Приятного аппетита!

Источник