Творожно-сметанный десерт с бананами и шоколадом

3 порции
1 час 30 мин (ваши 30 мин)

Сегодня я предлагаю вашему вниманию довольно простой, но невероятно вкусный творожно-сметанный десерт с бананами и шоколадом. Не нужно никаких процессов запекания или длительного приготовления. Смешал, выложил, охладил — и можно подавать к столу. Получается невероятно вкусно. Нежный творожный десерт подойдёт для деток и взрослых. На праздничном столе такой десерт также станет приятным лакомством для всех.

Продукты (на 3 порции)

Бананы — 180 г (2 шт.)

Творог жирностью 9% — 250 г

Сметана жирностью 20% — 50 г

Масло сливочное жирностью 82,5% (размягчённое) — 70 г

Шоколад — 100 г

Сахар — 70 г

Молоко — 70 мл

Кондитерская посыпка — 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецепт

Подготовить все продукты по списку. Сливочное масло предварительно достать из холодильника.

В чашу блендера переложить творог, мягкое сливочное масло, добавить сметану и сахар.

На средних оборотах взбить все ингредиенты до однородности.

В сковороду или сотейник влить молоко. Шоколад разломать на кусочки и добавить к молоку. Помешивая венчиком, перемешать растопившийся шоколад с молоком и прогреть 30-40 секунд.

Бананы очистить и нарезать кружочками.

Выложить бананы в стаканы или креманки, в которых будет подаваться десерт.

Выложить поверх бананов приготовленную творожную массу. Несколько кусочков бананов можно выложить по бокам стакана, утопив их в творожной массе.

Залить слой творога шоколадной массой.

Украсить десерт кондитерской посыпкой и отправить в холодильник на 1 час.

По истечении времени творожно-сметанный десерт с бананами и шоколадом можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник