Варенье из яблок и брусники

Варенье из яблок и брусники

01.09.2020 Выкл. Автор Russian Food

Фото к рецепту: Варенье из яблок и брусники9 часов 10 мин (ваши 50 мин)

Ароматное варенье на зиму с брусникой и яблоками.

Продукты

Яблоки — 500 г

Брусника (ягоды) — 500 г

Сахар — 1,5 кг

Вода — 250 мл

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Варенье из яблок и брусники - шаг №1

Подготовить продукты для варенья из яблок с брусникой.

Фото приготовления рецепта: Варенье из яблок и брусники - шаг №2

Как приготовить варенье из яблок и брусники:

Бруснику перебрать и помыть.

Фото приготовления рецепта: Варенье из яблок и брусники - шаг №3

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками.

Фото приготовления рецепта: Варенье из яблок и брусники - шаг №4

Приготовить сироп, довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Варенье из яблок и брусники - шаг №5

Заложить бруснику и подготовленные яблоки.

Фото приготовления рецепта: Варенье из яблок и брусники - шаг №6

Варить варенье из яблок и брусники на небольшом огне, соблюдая правила: сначала варить 10 минут. Затем оставить на 8 часов. А затем варить на слабом огне до готовности (30-35 минут).

Фото приготовления рецепта: Варенье из яблок и брусники - шаг №7

Вымыть банки. Готовое варенье разлить по банкам и закатать.

Фото приготовления рецепта: Варенье из яблок и брусники - шаг №8

Варенье из яблок с брусникой готов. Приятного аппетита!

Источник