Варенье сливово-шоколадное

Варенье сливово-шоколадное

23.08.2020 Выкл. Автор Russian Food

Фото к рецепту: Варенье сливово-шоколадное12 порций
50 мин

Любите конфеты «Чернослив в шоколаде»? Предлагаю Вам рецепт сливово-шоколадного варенья, который передает вкус чернослива в шоколаде. Варенье, от которого невозможно оторваться!

Продукты (на 12 порций)

Сливы — 1 кг

Сахар — 500 г

Какао-порошок — 200 г

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Варенье сливово-шоколадное - шаг №1

Готовим необходимые ингредиенты для варенья из слив с какао. Тщательно промываем сливы, удаляем веточки и косточки.

Фото приготовления рецепта: Варенье сливово-шоколадное - шаг №2

Как приготовить шоколадно-сливовое варенье:

Измельчаем сливы блендером, добавляем половинную норму сахара и отправляем на огонь провариться 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Варенье сливово-шоколадное - шаг №3

Оставшийся сахар смешиваем с какао-порошком.

Фото приготовления рецепта: Варенье сливово-шоколадное - шаг №4

Постепенно добавляем к сливам какао-сахарную смесь, постоянно помешивая. Варим варенье из слив с какао еще 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Варенье сливово-шоколадное - шаг №5

Храним шоколадно-сливовое варенье в прохладном месте.
Приятного аппетита!

Источник