Виноград в сырной “шубке”

Виноград в сырной “шубке”

28.09.2020 0 Автор Russian Food
Фото к рецепту: Виноград в сырной "шубке"

3 порции
10 мин (ваши 10 мин)

Вкусное ресторанное блюдо будет подано на ваш стол буквально за 10 минут! Его вкус примечателен тем, что подавать виноград можно как к основным блюдам, так и на десерт – все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Продукты (на 3 порции)
Виноград (крупный) – 100 г
Сыр сливочный – 200 г
Орехи грецкие (или фундук, арахис, кешью) – 100 г
Листья салата – для подачи

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Виноград в сырной "шубке" - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для винограда в сырной “шубке”. Виноград промойте в воде.

Фото приготовления рецепта: Виноград в сырной "шубке" - шаг №2

Как приготовить виноград в сырной “шубке” и ореховой панировке:

Орехи просушите на сковороде, включив минимальный нагрев на плите, или в духовке – при 100 градусах. Остудите.

Фото приготовления рецепта: Виноград в сырной "шубке" - шаг №3

Пересыпьте орехи в кофемолку или чашу блендера. Измельчите их в течение 1 минуты в мелкую крошку или в пыль.

Фото приготовления рецепта: Виноград в сырной "шубке" - шаг №4

Каждую виноградину промойте в воде и разрежьте пополам, но не до конца. Удалите косточки.
(При желании можно использовать виноград сорта “Киш-миш” без косточек.)

Фото приготовления рецепта: Виноград в сырной "шубке" - шаг №5

Очищенную виноградину выложите на лепешку из сливочного сыра и аккуратно сформируйте из нее “колобок”. Затем обваляйте сырный “колобок” в ореховой крошке.

Фото приготовления рецепта: Виноград в сырной "шубке" - шаг №6

Виноград в сырной “шубке” готов. Выложите приготовленное блюдо на листья салата или другую свежую зелень. Подавайте к столу сразу же после приготовления, пока орехи не разбухли.

Источник

Вам интересно будет так же:  Крокеты из говядины с сыром и цедрой лимона